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Contacto Eisportionierer 1/100 l

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ab 8,73

Moha Eisportionierer

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ab 16,50

Stöckel Eisportionierer Modell E

Bewertung:
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ab 33,99

Leifheit Profi Line Pflaumenentsteiner Automat

Bewertung:
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ab 14,95

WMF Gourmet Eisportionierer 5,5 cm (1881746040)

Bewertung:
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ab 19,40

Küchenprofi Eisportionierer

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ab 18,95

Silit Servieridee Eisportionierer

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ab 7,49

Zyliss Eisportionierer

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ab 91,97

Star Luzern Eisschaber

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ab 6,90

Kela Universalformer Rondo

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ab 5,95

Stöckel Eisdipper Modell A Gr. 20

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ab 19,99

Contacto Eisportionierer mit Nylon Griff schwarz 1/30 l

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ab 18,53

Kuhn Rikon Eisportionierer blau mittel

Bewertung:
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ab 16,99

Lacor 67066

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ab 12,60

Lacor 67058

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ab 23,20

Westmark Eislöffel

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ab 9,59

Fissler Magic Edition Fruchtentkerner

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ab 18,97

Eisportionierer

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ab 1,99

Cuisipro Eiscremeportionierer Scoop & Stack

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ab 18,05

CS-Solingen Eisportionierer Edelstahl

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ab 5,09

Kela Eisportionierer Rondo 23 cm

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ab 12,99

Stöckel Eisportionierer Modell KE 20 für eckige Eiskugeln

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ab 50,80

Contacto Eisportionierer mit Nylon Griff grau 1/8 l

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ab 16,29

Kuhn Rikon Eisportionierer rot klein

Bewertung:
Kuhn Rikon Eisportionierer rot klein

ab 13,99

Lacor 67046

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ab 11,60

Lacor 67047

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ab 22,50

Oxo 21481MLNYK

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ab 13,98

Leifheit Pro Line Kirschentkerner

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ab 9,20

WMF Profi Plus Kaffeemaßlöffel

Bewertung:
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ab 12,95

Küchenprofi Parma Eisportionierer

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ab 10,50

GSD Kirsch- und Pflaumen-Entsteiner

Bewertung:
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ab 20,20

GEH Speisenportionierer

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ab 8,15

Stöckel Eisportionierer Modell X Gr. 30

Bewertung:
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ab 18,86

Contacto Eisportionierer mit Nylon Griff grün 1/12 l

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ab 16,29

Weis Eisportionierer 4 x 6 cm

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ab 5,55

Lacor 67049

Bewertung:
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ab 22,50

Lacor 67052

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ab 23,20

Lurch Kirschentsteiner 10295

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ab 18,90

Küchenprofi Timbaleförmchen Trapez

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ab 11,95

Leifheit Eisportionierer (24071)

Bewertung:
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ab 5,83

Fackelmann Eisportionierer The Greens 19 cm

Bewertung:
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ab 7,99

Tescoma Presto Mechanischer Eisportionierer

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ab 20,38

Contacto Eisportionierer 1/40 l

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ab 9,42

Contacto Eisportionierer mit Nylon Griff violett 1/40 l

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ab 16,29

Weis Eisportionierer Ø 5 cm

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ab 10,99

Lacor 67062

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ab 23,20

Lacor 67055

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ab 23,20

Lurch Pflaumenentsteiner

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ab 19,49

Küchenprofi Dessert und Vorspeiseringe Mixed

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ab 18,50

CS-Solingen Eisportionierer

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ab 2,73

Mastrad Eisportionierer

Bewertung:
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ab 7,85

Cristel Eislöffel

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ab 9,42

Contacto Eisportionierer 1/20 l

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ab 9,90

Contacto Eisportionierer mit Nylon Griff rot 1/24 l

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ab 16,29

Weis Eisportionierer oval 4,5 x 6 cm

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ab 11,87

Lacor 67163

Bewertung:
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ab 23,10

Lacor 67056

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ab 12,30

Leifheit Profi Line Pflaumenentsteiner

Bewertung:
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ab 6,99

Westmark Serie: Techno Pellkartoffelgabel

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ab 2,79

CS-Solingen Eisportionierer Exquisite

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ab 4,17

De Buyer Eisportionierer aus Edelstahl Ø 5 cm

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ab 10,90

Oxo Eiscremeportionierer medium

Bewertung:
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ab 15,98

Contacto Eisportionierer 1/24 l

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ab 9,42

Contacto Eisportionierer mit Nylon Griff blau 1/16 l

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ab 18,19

Testrut Eisportionierer Eiszange 5,5 cm

Bewertung:
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ab 3,49

Lacor 67069

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ab 23,40

Lacor 67074

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ab 23,40

Daily Home 18/8 Pellkartoffelgabel

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ab 4,49

Tefal Jamie Oliver Eislöffel

Bewertung:
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ab 13,63

Oxo Eisportionierer 1057947

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ab 14,85

Oxo 21291UK

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ab 9,69

Contacto Eisportionierer 1/12 l

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ab 9,42

Contacto Eisportionierer mit Nylon Griff gelb 1/20 l

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ab 15,33

Brabantia 463624

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ab 10,00

Lacor 67063

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ab 12,30

Lacor 67048

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ab 11,60

Lurch Apfelausstecher

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ab 8,48

WMF Gourmet Eisportionierer (1880299990)

Bewertung:
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ab 8,06

Zwilling Twin Prof Eisportionierer

Bewertung:
Zwilling Twin Prof Eisportionierer

ab 17,95

BIRKMANN Miss Cup Cake Teigportionierer

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ab 5,99

 

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Ratgeber Eisportionierer

Wissenswertes über Portionierer und Entkerner
Ein Portionierer dient zum Portionieren einer Speise. Die bekannteste Art von Portionierern ist wohl der Eisportionierer. Portionierer können aber auch andere Kugelausstecher sein, wie beispielsweise solche um Kugeln aus einem Obst auszustechen. Es gibt diese genialen Küchenhelfer mit verschiedenen Durchmessern der Halbkugel, sodass man kleine und große Kugeln portionieren kann.

Entkerner, auch Entsteiner genannt, benutzt man, um den Kern einfach aus dem kleineren Steinobst zu bekommen, also um beispielsweise Kirschen oder Pflaumen zu entsteinen. Entkerner werden in zwei unterschiedlichen Bauweisen angeboten: Standgeräte und Handentsteiner.

In dieser Kategorie werden Ihnen professionelle Geräte für den Küchenbedarf vorgestellt. Portionierer und Entkerner gibt es in verschiedenen Ausführungen und Preisklassen, sodass auch Sie einen Küchenhelfer finden werden, der Ihren Ansprüchen entspricht.

Portionierer
Kugelausstecher bestehen aus einem Griff, an dem vorne eine Halbkugel angebracht ist. Mit dieser Halbkugel kann man nun in ein Obst oder Gemüse eindringen und aus ihm eine Kugel ausstechen. Kugelausstecher werden in verschiedenen Durchmessern angeboten.

Der Eisportionierer ist eine Sonderform des Kugelausstechers. In der Eisdiele werden vorrangig professionelle Eisportionierer mit einem Zangengriff verwendet. In privaten Haushalten werden allerdings einfachere Geräte angeboten, die die Speiseeisportionierung ebenso leicht machen. Zudem lassen sich diese Küchenhelfer dann auch einfacher reinigen als professionelle Eisportionierer.

Entkerner
Kirsch- und Zwetschgenentsteiner arbeiten auf die gleiche Art und Weise: Das Obst wird in eine Halterung gelegt und dann betätigt der Anwender einen Stab, der den Kern aus dem Obst drückt. Entsteiner für Pflaumen und Zwetschgen zerteilen das Obst zudem noch in vier Teile. So kann man das Obst perfekt zum Backen oder Einkochen vorbereiten.

Der Apfelausstecher, auch Apfelentkerner genannt, ist ein Küchengerät, mit dem man in einen Apfel von oben einstechen kann, um das Apfelgehäuse zylinderförmig auszustechen. Mittlerweile bietet der Handel auch schon Apfelausstecher an, die gitterförming sind und so den Apfel in Gehäuse und servierfertige Apfelspalten zerteilen.