Fritteuse Preisvergleich: Produktkategorien

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Unsere beliebtesten Produkte im Preisvergleich aus der Kategorie Fritteuse

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Foto   Test Beschreibung Preisvergleich
Gastroback Vita-Spin-Fritteuse 42580 Gastroback Vita-Spin-Fritteuse 42580
Testmagazin: sehr gut (1,00) - Spin-Fritteusen - 02/2013
€ 104,60 - € 143,30
TV Das Original Gourmet Maxx Vital Heißluftfriteuse

5 Bewertungen
TV Das Original Gourmet Maxx Vital Heißluftfriteuse
Friteuse
€ 99,99 - € 159,99
Tefal ACTIFRY 2in1 Tefal ACTIFRY 2in1
Testmagazin: sehr gut (1,00) - Heißluft-Fritteusen - 12/2012
€ 208,90 - € 366,49
Tefal ActiFry Family AH 9002

keine Angabe

Tefal ActiFry Family AH 9002
Heißluft-Friteuse der Reihe Tefal ActiFry
€ 166,99 - € 259,00
Clatronic FR3390

keine Angabe

Clatronic FR3390
Friteuse
€ 23,90 - € 30,80
Bestron DF402B

keine Angabe

Bestron DF402B
Friteuse
€ 45,99 - € 69,99
Philips Airfryer XL HD9240/90

keine Angabe

Philips Airfryer XL HD9240/90
Heißluft-Fritteuse von Philips
€ 192,95 - € 243,16
Bartscher Backwarenfritteuse Gas FPG 18

keine Angabe

Bartscher Backwarenfritteuse Gas FPG 18
Friteuse
€ 1.853,00 - € 2.581,40
Catering Royal RCEF 16D

keine Angabe

Catering Royal RCEF 16D
Doppelfriteuse von Catering Royal
€ 265,00 - € 370,00
Bestron AYC508

keine Angabe

Bestron AYC508
Friteuse
€ 24,46 - € 34,94
Bartscher Backwarenfritteuse Elektro FPE 27 S

keine Angabe

Bartscher Backwarenfritteuse Elektro FPE 27 S
Friteuse
€ 1.709,00 - € 2.195,00
Tefal Actifry Snacking FZ 7070

keine Angabe

Tefal Actifry Snacking FZ 7070
Heißluft-Friteuse von Tefal
€ 121,40 - € 239,30
Bartscher A150.207

keine Angabe

Bartscher A150.207
Fritteuse
€ 346,16 - € 469,90
Tefal FR 7013

keine Angabe

Tefal FR 7013
Friteuse mit 1,2 kg Fassungsvermögen von Tefal
€ 109,90 - € 221,90
Philips Viva Collection Digitaler AirFryer (HD9230/50)

keine Angabe

Philips Viva Collection Digitaler AirFryer (HD9230/50)
Friteuse von Philips
€ 156,89 - € 229,99
Bartscher A162.802

keine Angabe

Bartscher A162.802
Doppel-Friteuse
€ 215,14 - € 294,90
DeLonghi RotoFry F38436

keine Angabe

DeLonghi RotoFry F38436
Roto-Fritteuse F 38436 von DeLonghi
€ 134,27 - € 171,17
Moulinex UNO M AF133

keine Angabe

Moulinex UNO M AF133
Elektro-Friteuse aus dem Hause Moulinex
€ 35,90 - € 65,99
Catering Royal Timer Doppelfriteuse 2x13L

keine Angabe

Catering Royal Timer Doppelfriteuse 2x13L
Friteuse
Severin FR 2404 Fritteuse Severin FR 2404 Fritteuse
Haus & Garten Test: gut (2,00) - Fritteusen - 08/2012
€ 44,99 - € 50,50
DeLonghi F 28533 DeLonghi F 28533
Testmagazin: sehr gut (1,00) - Spin-Fritteusen - 02/2013
€ 86,00 - € 175,33
Moulinex AM3021 Moulinex AM3021
Testmagazin: sehr gut (1,00) - Fritteusen - 02/2013
€ 62,48 - € 102,99
Tefal FF 1631 One Filtra Tefal FF 1631 One Filtra
Testmagazin: sehr gut (1,00) - Fritteusen - 02/2013
€ 54,89 - € 106,49
AEG FR 5547

1 Bewertung
AEG FR 5547
Friteuse von AEG
Medion MD 14461

keine Angabe

Medion MD 14461
Heißluft-Friteuse Medion MD 14461
€ 59,99 - € 65,05

Fritteuse - Wissen, Tipps & Infos

Wissenswertes über Fritteusen
Die Fritteuse wurde „früher“ Friteuse geschrieben und ist ein elektronisches Haushaltsgerät zum frittieren von Lebensmitteln. Frittieren bedeutet ausbacken in heißem Öl oder Fett, was als Fritüre bezeichnet wird.

Die Geschichte der Fritteuse
Erfunden wurde die Fritteuse von einem französischen Handelsmann. Dieser machte sich die Erfindung zu Nutze, indem er ganze Hähnchen frittierte und verkaufte. Erfunden war damit gleichzeitig der ganze Hahn aus dem später aus finanziellen Gründen das heutige „halbe Händel“ wurde.

Bevor die Friteuse erfunden wurde waren Backofen und Grill die heißesten Medien, die den Menschen zur Verfügung standen. Mit ihrer Erfindung wurde die schnelle Erzeugung von sehr heißen Temperaturen möglich, die eine sekundenschnelle Zubereitung von Lebensmitteln mit optimaler Fettanreicherung ermöglicht hat. Schnell wurde die Fritteuse ein beliebtes Haushaltsgerät ergänzend zum Backofen und das nicht nur im privaten Bereich, sondern auch in der Gastronomie und Industrie, worauf im nächsten Abschnitt eingegangen wird.

Funktionsweise von Fritteusen
Die Fritteuse enthält eine elektrische Heizung in der Bodenplatte, was im Wesentlichen der Funktion eines Tauchsieders ähnelt. Zusätzlich befindet sich ein Temperaturregler am Gerät. Im Haushalts- und Gastronomiebereich werden die Fritteusen dazu mit Öl/ Fett befüllt, die Lebensmittel werden ausgebacken und der Behälter wird entleert. In der Industrie hingegen ist das Frittieren ein kontinuierlicher Prozess, bei dem die Rohprodukte ständig zugeführt und die Endprodukte entnommen werden.Verwendet werden zwei verschiedene Verfahren. Das Kaltzonenprinzip, bei dem das Fett am Boden kühler bleibt und der Bodensatz nicht verbrennt und das Vakuumprinzip. Bei dem wird mit Unterdruck gearbeitet um die Frittiertemperatur zu senken.

Einsatzgebiete von Fritteusen
Die Einsatzgebiete einer Friteuse sind vielseitig. So werden beispielsweise in der Industrie Pommes frites für den Handel vorfrittiert und sogar Trockenfutter für Hunde und Katzen wird ausgebacken. In der Gastronomie und im Haushalt werden die Fritteusen vor allem zum erhitzen von Tiefkühlprodukten verwendet, die oftmals vorfrittiert sind. Der Einsatz von Fritteusen ist jedoch mit Vorsicht zu genießen. Denn bei der Verwendung von Fritteusen kann durch die große Hitzeentwicklung gesundheitsschädliches Acrylamid entstehen.


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