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WMF Grillpfanne Devil 28 x 28 cm

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WMF Grillpfanne Devil 27 x 27 cm

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Stoneline Grill-Set

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Karl Krüger Grillpfannen Delta 28 cm

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Ballarini New Rivarolo Grillpfanne 28 cm

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Krüger Rustica Grillpfanne 28 x 28 cm

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Lodge Grillpfanne 26 x 26 cm

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Gastroback 42508 Bankett Pfanne

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Hähnchengrill

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Siemens HZ 343002

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Woll nowo Titanium Grillpfanne 26 x 26 cm

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Norbert Woll GmbH nowo Titanium Grillpfanne 28 x 28 cm

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Norbert Woll GmbH Induction Line Grillpfanne 28 x 28 cm

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Küchenprofi Provence Grillpfanne hoch 26 x 26 cm schwarz

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Staub Grillpfanne rund 26 cm kirschrot

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Berndes Vario Click Induction Grillpfanne 30 x 30 cm

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Woll nowo Titanium Induktion Viereckpfanne 28 x 28 cm

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Staub Grillpfanne rund 26 cm

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Le Creuset Grillrost rechteckig 32,5 cm

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Tefal Preference Induction Grillpfanne 26 x 26 cm

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Berghoff Cast Line Grillpfanne 32 cm

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BEKA Chef Grillpfanne 26,5 cm x 26,5 cm

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Tefal Sensorielle Grillpfanne 26 cm

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ab 24,90

Le Creuset 20122322700460

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ab 115,00

Alluflon Gourmet Grillpfanne 28 x 28 cm

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ab 49,79

Le Creuset Grillpfanne oval 32 cm schwarz

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Le Creuset Signature Grillpfanne quadratisch 26 cm

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ab 109,00

Berndes 071282 Bonanza Insuction Grillpfanne 28 cm

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ab 74,99

Schulte-Ufer 1647-28 Globus Grillpfanne 28cm

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ab 79,90

Le Creuset Grillpfanne quadratisch 26 x 26 cm ofenrot Gusseisen

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ab 119,90

AMT Gastroguss Grillpfanne 28 x 28 cm Induktion

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ab 59,99

Barbecook Kastanienpfanne

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ab 10,09

Ballarini Taormina Grillpfanne 28 x 28 cm

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ab 44,63

Skeppshult Grillpfanne 32 x 22 cm

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ab 125,00

BEKA 13527324

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ab 38,90

Le Creuset Grillpfanne oval 32 cm kirschrot

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ab 125,00

Le Creuset Signature Grillpfanne quadratisch 26 cm Creme

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Berndes 071242 Bonanza Insuction Grillpfanne 24 cm

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ab 83,99

Berndes Bonanza Grillpfanne 24 x 24cm

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ab 49,99

Le Creuset Grillpfanne rund 26 cm kirschrot Gusseisen

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ab 99,00

Küchenprofi Chef Grillpfanne 26 x 26 cm

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ab 46,54

Karcher ITT Grillpfanne BBQ 30 cm

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ab 12,99

Ken Hom Grillpfanne 25 cm

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ab 37,92

De Buyer 5530.30

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Berndes Balance Induction Grillpfanne 28 x 28 cm

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ab 54,95

Domestic Dione Grillpfanne 24 x 24 cm

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ab 19,99

Le Creuset Grillpfanne oval 32 cm ofenrot

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ab 119,00

Le Creuset Signature Grillpfanne quadratisch 26 cm schwarz

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ab 119,00

BEKA Pro Induc Grillpfanne 26 cm (13078264)

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ab 20,60

Ballarina Salento Grillpfanne 28cm

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ab 39,90

Le Creuset Grillpfanne rund 26 cm schwarz Gusseisen

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ab 99,95

Schulte-Ufer Green-Life Grillpfanne 28 x 28 cm

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ab 129,99

Silit Durado Grillpfanne 28 x 28 cm

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Ballarini Alta Cucina Grillpfanne 27 x 27 cm

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AMT Fischpfanne Induktion 35 x 24 cm

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Le Creuset Grillplatte umkehrbar 24 x 24 cm

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ab 67,00

Tefal 3603502

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ab 37,49

Le Creuset Signature Grillpfanne quadratisch 26 cm kirschrot

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ab 109,00

Tefal D0754002

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ab 19,95

Krüger Leipzig Steakpfanne 28cm

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Krüger Leipzig Steak-Pfanne 24 x 24 cm

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ab 15,57

AMT Gastroguss Grillpfanne 26 x 26 cm

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Silit Grillpfanne Cotta 28 cm

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Beem Chromalon Keramik Grillpfanne 28 x 28 cm

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WMF PermaDur Premium Grillpfanne 28 x 28 cm

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ab 64,95

King Grillpfanne mit abnehmbaren Griff 28 x 28 cm

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ab 27,36

Ballarini Verona Pfanne 28 cm

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ab 55,86

AMT Grillrost-Pfanne 32 cm (432BBQ-Z10A)

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ab 59,00

Staub Grillpfanne rund 30 cm

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ab 79,90

KitchenAid KCI10GPAC Grillpfanne 24 cm

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ab 129,00

Kaiser Cuisine Line

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ab 39,99

Contacto Antihaftpfanne 23 x 23 cm (5504/230)

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ab 108,39

Stoneline Grillpfanne 27 x 27 cm

Bewertung:
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ab 39,99

Tefal Jamie Oliver Black Induction Grillpfanne

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ab 79,00

Demeyere Grillpfanne ControlInduc 28 x 28 cm

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ab 184,00

Domestic Dione Grillpfanne 28 x 28 cm

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ab 23,99

AMT Steakpfanne 35 x 24 cm (3524BBQ-Z10A)

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ab 64,78

Staub Grillpfanne rund 30 cm kirschrot

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ab 79,90

Staub Grillpfanne rund 33 cm kirschrot

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ab 119,01

Contacto Antihaftpfanne 23 x 23 cm (5574/230)

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Ratgeber Grillpfanne

Wissenswertes über Grillpfannen
Eine spezielle Form der Pfanne ist die Grillpfanne. Sie ist im weitesten Sinne eine Mischung aus einem Grill und einer Bratpfanne. So kann auch Grillgut auf einer Kochplatte zubereitet werden. Ein Grill ist manchmal ein zu großer Aufwand, wenn etwas schnell gehen soll oder für zwei Stück Fleisch lohnt es sich nicht, extra den Grill anzufachen. So ist eine Grillpfanne ein guter Kompromiss, wenn man auf die typischen Grillstreifen auf dem Fleisch nicht verzichten möchte. Hauptsächlich eignen sich Grillpfannen für Kurzgebratenes.

Garweise
Allerdings ersetzt eine Grillpfanne nicht einen echten Holzkohlegrill. Für einen Elektrogrill hingegen ist sie eine gute Alternative, da dieser ebenfalls auf die Holzkohle verzichten muss.
Grillpfannen haben aber einen Vorteil normaler Grills gegenüber gewöhnlichen Bratpfannen. Die Grillmuster, die beim Braten entstehen, sind nicht nur aus ästhetischen Gründen entwickelt worden. Die Riffelung in der Grillpfanne sorgt dafür, dass das Fleisch nur auf diesen Erhebungen aufliegt und so nicht, wie bei den Bratpfannen komplett aufliegt. Das hat zur Folge, dass das Fett besser ablaufen kann und das Grillgut nicht die ganze Zeit im Fett schwimmt.

So sammelt sich das austretende Fett in den Rillen und zieht nicht wieder ins Fleisch ein. Das gibt einen natürlicheren Geschmack, der sich teilweise stark von dem gewöhnlichen Bratgeschmack unterscheidet. Außerdem ist eine fettreduzierte Zubereitung möglich, welche auch Kalorien einspart. Das zu verwendende Fett oder Öl kann deutlich reduziert werden, da die Auflagefläche nicht viel Fett braucht. Ganz darauf verzichten sollten Sie aber nicht, da beides das Anbrennen von Fleisch und Würstchen verhindert.

Und bei den typischen Materialien wie Edelstahl oder Gusseisen brennt Bratgut gerne an. Die Materialien haben die gleichen Eigenschaften, wie bei gewöhnlichen Bratpfannen und bringen deshalb die gleichen Vor- aber auch Nachteile mit. Sollten Sie sich nun aber eine beschichtete Grillpfanne zulegen, brauchen Sie überhaupt kein Fett oder Öl mehr. Diese haben aber auch den gleichen Nachteil, wie andere beschichtete Pfannen. Sie sind sehr kratzempfindlich und sollten somit nicht in Verbindung mit metallischen Gegenständen genutzt werden, da ansonsten sich die Antihaftbeschichtung lösen kann.

Pflege
Heutzutage gibt es Grillpfannen für jeden Herd. Allerdings sollte beim Kauf darauf geachtet werden, dass die Pfanne für die heimischen Herdplatten geeignet ist, damit sie langjährige Freude an dem Gerät haben. Eine Verlängerung der Pfanne ist die richtige Behandlung und Reinigung. So sollte nicht nur bei beschichteten Pfannen auf Metallgegenstände verzichtet werden. Auch beim Reinigen ist die richtig Pflege wichtig. Pfannen am nach dem Gebrauch mit Wasser volllaufen lassen, damit der Inhalt nicht erst antrocknet. Aber kein kaltes Wasser dabei verwenden. Durch das kalte Wasser kühlt eine Pfanne zu schnell ab. Der hohe plötzliche Temperaturunterschied kann das Material beschädigen. Anschließen milde Reinigungsmittel nehmen und einen wichen Schwamm, damit Kratzer vermieden werden.