Kaffeepadmaschinen

Wissenswertes zu Kaffeepadmaschinen

Einer der ersten Hersteller der Kaffeepadmaschine war die Firma Philips, die 2001 mit dem Kaffeeröster Douwe Egberts aus den Niederlanden die Senseo Kaffeepad-Maschine entwickelt hat. Dementsprechend wird bis heute der Name Senseo als Synonym für Kaffeepad-Maschinen verwendet und von dieser Marke wurden bis heute schon weit über 20 Millionen Maschinen verkauft.

Das Konzept

Kaffeepadmaschinen servieren bereits vorportionierten Kaffee im Gegensatz zu herkömmlichen Filtermaschinen nicht Kannen-, sondern Tassen-weise. Neben dem Behälter für das Wasser, besitzt die Kaffeepadmaschine auch eine Einlage für die so genannten Kaffeepads. Diese sind runde, flache Beutel aus Filterpapier, die mit etwa 7g Kaffeepulver gefüllt sind. Dies ist die Menge, die durchschnittlich für eine Tasse Kaffee auch bei normalen Filtermaschinen empfohlen wird. Das Wasser wird auf mehr als 90 °C erhitzt und in etwa 40 Sekunden durch das eingelegte Pad gedrückt. Die kurze Kontaktzeit des Wassers mit dem Pulver bei Kaffeepad-Maschinen hat den Vorteil, dass der Kaffee vergleichsweise arm and Bitter- und Reizstoffen ist, die bei dieser Kaffeeherstellung im Pad verbleiben.

Wer sein Crema auf dem Kaffee nicht missen will, ist mit einer Kaffeepad-Maschine ebenfalls bestens bedient. Wie man sie auch vom Espresso oder dem Schümli-Kaffee kennt, wird mit Kaffeepad-Maschinen der Kaffee aufgeschäumt und man erhält eine leckere Crema auf jeder Tasse.

Der Kaffee kann in der Kaffepadmaschine entweder für eine oder für zwei Tassen gleichzeitig eingestellt werden. Da die Durchlaufzeit nach Erhitzung allerdings sehr knapp gehalten ist, stellen mehr Besucher zum Kaffeekranz auch kein Problem dar. Es kann in kürzester Zeit Kaffee für alle angeboten werden.

Marketing

Kaffee ist seit vielen Jahren eines der beliebtesten Genussmittel weltweit. Der Markt in speziellen Cafés und Restaurants mit dem aromatischen Getränk boomt und mittlerweile gibt es weltweit bereits Ketten, die Kaffee in allen Variationen und Geschmacksrichtungen verkaufen. In den deutschen Haushalten allerdings hat sich an der Zubereitung des Kaffees seit der Einführung der teuren Espressomaschine relativ wenig getan. Idee der Erfinder war somit, ein Gerät zu erfinden, das preiswert und einfach in der Handhabung ist und Kaffeegenuss der speziellen Sorte versprach; die Idee der Kaffepadmaschinen war geboren. Mit der Kaffeepad-Maschine kann auch im eigenen Haus einfach und schnell eine Tasse Kaffee zubereitet werden, die mit ihrer Schaumkrone zum einen an den beliebten Schümli-Kaffee oder Espresso erinnert, zum anderen mit wesentlich weniger Reizstoffen belastet ist.

Pads für Kaffeepad-Maschinen

Bei der Einführung der ersten Kaffeepadmaschinen konnte zunächst nur die gewünschte Stärke des Kaffees gewählt werden. Hierbei gab es stark, normal, mild und entkoffeiniert zur Auswahl. Mit dem wachsenden Erfolg und den steigenden Verkaufszahlen der Kaffeepadmaschine wurden weitere Pads mit Geschmacksrichtungen wie Cappuccino oder Espresso entwickelt. Mittlerweile werden auch verschiedenste Kaffeesorten zum Aufbrühen in Kaffeepad-Maschinen angeboten. Clevere Hersteller von Pads nutzen die Kaffeepad-Maschine auch anderweitig für leckere Heißgetränke. Nicht nur Kaffee mit Geschmacksrichtungen wie Karamell, Vanille, Sahnelikör oder Frucht-Geschmack gibt es für die Probierfreudigen zu erwerben, sondern auch spezielle Pads, mit denen Tee und sogar heiße Schokolade bequem in Kaffeepadmaschinen aufgebrüht werden kann.