Popcornmaschine

Wissenswertes über die Popcornmaschine

Sie meinen, zu einem schönen Film im Kino gehört auch ein Drink und frisch gebackenes Popcorn? Verzichten sie mit der Popcornmaschine auch zuhause nicht mehr darauf! Verwandeln Sie Ihr Wohnzimmer mit LED Fernseher und Beamer zum Heimkino und servieren Ihren Freunden dazu frisch zubereitetes Popcorn.

Geschichte
Popcorn wurde bereits zu den Zeiten Columbus 1492 von den Ureinwohnern Mittelamerikas gegessen. Ausgrabungen bewiesen, dass es bereits vor 4000 Jahren auf dem Speiseplan der Indianer stand. Auch wurde Popcorn, ähnlich wie das Bleigießen der Römer oder heute dem Lesen aus Kaffee Tassen, zur Zukunftsbestimmung verwendet, in dem man aus dem „aufgepufften Korn“ las. In Zeiten der Großen Depression und dem Aufstieg der Kinos in den USA gewann Popcorn mehr und mehr an Popularität. Heutzutage ist es ein beliebter Snack (besonders im Kino) und wird je nach Belieben mit Salz, Zucker, Karamell oder anderen Zutaten serviert.

Zubereitung
Popcorn ist nichts anderes als Mais. Der Mais mit seinem stärkehaltigen Speichergewebe Endosperm, wird in Wasser auf 200°C erhitzt. Da unter Druck der Siedepunkt des Wassers weitaus höher liegt als beim normalen Kochen, bleibt das Wasser flüssig. Das Maiskorn kann dem Druck, des im Inneren des Korn befindlichen Wassers, allerdings nicht mehr Stand halten, und es entsteht die schaumartige Struktur, besser bekannt unter dem Namen Popcorn. Neben der Popcornmaschine kann auch die Mikrowelle, die Heißluftmaschine oder ein mit Öl gefüllter Spezialtopf aus der Küche zur Herstellung verwendet werden.

Verwendung
Popcornmaschinen stellt in recht kurzer Zeit rasch eine Fülle an frischem Popcorn her und eignet sich daher besonders für den Gastronomiebedarf und im Kino. Im Haushalt kommen eher Kleinküchengeräte zum Einsatz, die allerdings genauso einfach in der Herstellung und Handhabung sind wie die größeren Modelle.

Lassen Sie den beliebten Snack zu keiner Party und zu keinem Filmeabend mehr fehlen und besorgen Sie sich die passende Popcornmaschine für Ihre Küche! Das Füllvermögen, das Aussehen und die Form sowie Material und Preis sind natürlich abhängig von Ihren Wünschen. Es empfiehlt sich daher, sich im Voraus bestens zu informieren.