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Chivas Regal 12 Years

Bewertung:
Chivas Regal 12 Years

ab 20,99

Chivas Regal Royal Salute 21 Years

Bewertung:
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ab 96,99

Balvenie 12 Years Double Wood

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ab 34,90

Chivas Regal 18 Years

Bewertung:
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ab 42,99

Lagavulin Single Islay Malt 16 Years

Bewertung:
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ab 43,11

Glendronach Parliament 21 Jahre 0,7l 48%

Bewertung:
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ab 89,91

Macallan Sherry Oak 12 Years

Bewertung:
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ab 62,01

Talisker 18 Jahre Single Malt

Bewertung:
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ab 89,01

Scapa Single Malt 16 Years

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ab 92,99

Talisker Whisky Collection

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ab 36,99

Ardbeg Uigeadail Single Islay Malt

Bewertung:
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ab 51,65

Glenlivet Single Malt 18 Years

Bewertung:
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ab 46,90

Talisker Single Malt 10 Years

Bewertung:
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ab 28,71

Macallan Single Malt Fine Oak 18

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ab 229,99

Glenfiddich Single Malt 15 Years

Bewertung:
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ab 35,99

Glenmorangie Nectar D Or

Bewertung:
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ab 45,99

Glenmorangie Quinta Ruban Single Malt

Bewertung:
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ab 41,31

Glenmorangie Signet Highland Single Malt

Bewertung:
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ab 118,99

Caol Ila 18 Years

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ab 94,90

Ballantines Blended Scotch Whiskey 12 Years

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ab 19,99

Laphroaig Single Islay Malt Quarter Cask

Bewertung:
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ab 28,99

Aberlour 12 Year Double Cask Matured

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ab 31,99

Johnnie Walker Gold Label Reserve 0,7l 40%

Bewertung:
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ab 30,99

Highland Park Single Malt 12 Years

Bewertung:
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ab 29,61

Lagavulin 8 Jahre 0,7l 48%

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ab 44,99

Cardhu Speyside 12 Years

Bewertung:
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ab 27,65

Tobermory Ledaig 10 Years 0,7l 43%

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ab 35,90

Ardmore Legacy 40%

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ab 18,88

Lagavulin Distillers' Edition 1998/2014 0,7l 43%

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ab 79,99

Glenmorangie 25 Jahre Quarter Century 0,7l 43%

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ab 329,50

Caol Ila Cask Strength

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ab 38,99

Bruichladdich Octomore Edition 07.1 0,7l 59,5%

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ab 103,41

Glenmorangie Extremely Rare 18 Years

Bewertung:
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ab 67,99

Bruichladdich The Laddie Twenty Two 0,7l 46%

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ab 147,99

Glendronach 12 Jahre 1,0l 43%

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ab 45,90

Cardhu 21 Jahre 0,7l 54,2%

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ab 149,99

Bruichladdich Port Charlotte PC12 Oileanach Furachail 0,7l 58,7%

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ab 99,99

Glenfarclas 25 Years Highland Single Malt

Bewertung:
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ab 99,99

Glenfiddich Single Malt 18 Years

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ab 58,99

Highland Park Single Malt 18 Years

Bewertung:
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ab 89,01

Cardhu Gold Reserve 0,7l 40%

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ab 28,90

Talisker Talisker Port Ruighe 0,7l 45,8%

Bewertung:
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ab 37,99

Dimple 15 Jahre Blended Malt

Bewertung:
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ab 23,99

Bowmore The Devil's Casks No.3 0,7l 56,7%

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ab 169,00

Macallan Singel Malt Fine Oak 12 Years

Bewertung:
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ab 64,99

Bowmore Laimrig 15 Jahre 0,7l 53,7%

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ab 74,90

Laphroaig Islay Malt Scotch 18 Years

Bewertung:
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ab 125,91

Knockando Single Malt 12 Years

Bewertung:
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ab 25,49

Glenfarclas 18 Jahre 1l 43%

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ab 47,99

Dimple Golden Selection 0,7l 40%

Bewertung:
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ab 21,85

Talisker Single Malt Whisky 25 Jahre 2012 0,7l 45,8%

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ab 194,90

Bruichladdich Octomore Edition 06.1 Scottish Barley 0,7l 57%

Bewertung:
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ab 116,91

Bruichladdich Octomore 6.3 Islay Barley 0,7l 63%

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ab 189,90

Johnnie Walker Red Label

Bewertung:
Johnnie Walker Red Label

ab 15,89

Bowmore Black Rock 1l 40%

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ab 33,30

Glenfarclas 105 Cask Strength

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ab 24,50

Johnnie Walker Blue Label

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ab 35,90

Lagavulin 12 Jahre Special Release 0,7l 57,5%

Bewertung:
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ab 94,41

Glenfarclas 105 Cask Strength 10 Years 1l

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ab 29,99

Chivas Royal Salute Diamond Tribute 0,7l 40%

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ab 182,99

Balvenie Triple Cask 12 Years 1l 40%

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ab 54,99

Dalmore The Twelve 12 Years

Bewertung:
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ab 37,90

Aberlour Abunadh Single Malt

Bewertung:
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ab 53,70

Ardbeg Corryvreckan Single Islay Malt

Bewertung:
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ab 53,40

Glenlivet Single Malt 12 Years

Bewertung:
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ab 30,95

Glenmorangie The Original 10 Years 0,7l

Bewertung:
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ab 26,91

Caol Ila 12 Years

Bewertung:
Caol Ila 12 Years

ab 35,90

Clynelish Coastal Highland Single Malt 14 Years

Bewertung:
Clynelish Coastal Highland Single Malt 14 Years

ab 35,00

Ardbeg Ten 10 Jahre Camouflage 0,7l 46%

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ab 36,99

Dewars White Label

Dewars White Label

ab 16,11

Glenlivet Founders Reserve Geschenkset 0,7l 40%

Glenlivet Founders Reserve Geschenkset 0,7l 40%

ab 25,99

Glenfiddich Grand Reserva 21 Years

Bewertung:
Glenfiddich Grand Reserva 21 Years

ab 125,91

Aberlour 18 Years

Aberlour 18 Years

ab 58,99

Johnnie Walker Blue Label King George V

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ab 309,99

Isle of Jura Single Malt 10 Years

Bewertung:
Isle of Jura Single Malt 10 Years

ab 25,70

Glenfiddich Special Reserve 12 Years

Bewertung:
Glenfiddich Special Reserve 12 Years

ab 5,40

Edradour 10 Jahre 0,7l 40%

Bewertung:
Edradour 10 Jahre 0,7l 40%

ab 35,50

Johnnie Walker Red Label 0,7l 40%

Bewertung:
Johnnie Walker Red Label 0,7l 40%

ab 10,99

Bruichladdich Octomore Edition 7.2 0,7l 58,5%

Bruichladdich Octomore Edition 7.2 0,7l 58,5%

ab 107,90

Glenlivet 15 Years French Oak

Bewertung:
Glenlivet 15 Years French Oak

ab 32,45

 

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Ratgeber Schottischer Whisky

Wissenswertes über schottischen Whisky
Die Hochkultur des Whiskys ist ohne Zweifel Schottland, auch wenn bis heute nicht geklärt werden konnte, ob es als Ersten den schottischen oder irischen Whisky gab. Wer einen Scotch kauft, kann sich aber sicher sein, dass dieser auch aus Schottland stammt, da sich kein anderer Whisky der Welt so nennen darf. Außerdem gibt es in keinem anderen Land so viele Destillerien (an die 100) wie in diesem.

Zur Geschichte
Die ersten Belege für einen Brennvorgang stammen vom Ende des 15.Jahrhunderts. Der heutige Name Whisky bedeutet, abgeleitet und übersetzt, Lebenswasser. Hauptregion der Produktion waren und sind die Highlands. Der weltweite Absatz dieses international geschätzten Produkts begann allerdings erst vor gut 200 Jahren. Vorher musste jedoch noch eine kleine Änderung vorgenommen werden, da vielen der extrem rauchige Geschmack des Malt Whiskys nicht gefiel. Ein Destillierapparat wurde erfunden und das Herstellen wurde zusätzlich schneller und kostengünstiger, was dem schottischen Whisky zum Exportschlager verhalf.

Durch den Apparat wurde der Malt zwar weicher, aber einigen noch nicht ausreichend genug. Wiederum ein Schotte probierte eine Mixtur aus dem Malt und dem Grain Whisky, wodurch der Blended Whisky entstand, welcher sich noch besser vermarktete, als das ursprüngliche schottische Nationalgetränk. Nach einem Aufstand der Malt-Hersteller, die um Absatzzahlen bangten, wurde gegen jene beschlossen, dass sich auch der Blended als Original Scotch verkaufen darf. Seit den letzten Jahren wird aber nicht mehr um Umsatz gekämpft, sondern wieder mehr auf Qualität geachtet, wodurch der schottische Whisky eigentlich auch bekannt ist.

Die Arten des schottischen Whiskys
Aufgrund der Vielzahl der verschiedenen Malt Whiskys wird hier, der Herkunft nach, in Lowlands und Highlands unterteilt. Bei den anderen beiden Arten, den Grain und Blended Scotch, wird nicht nach Region unterschieden.

Malt
Diese Art des schottischen Whiskys wird noch einmal in Single Malt und Vatted Malt eingeteilt. Die Gerste wird bei beiden zum Keimen gebracht und dann über Torffeuer getrocknet, um den Keimvorgang zu stoppen, wobei auch der rauchige Geschmack entsteht. Anschließend findet die Gärung statt, bevor er zweimal destilliert wird. Früher wurden Sherryfässer für den folgenden Reifeprozess, der im Schnitt 12-16 Jahre dauert, verwendet. Bourbonfässer haben diese, auch aus Kostengründen, aber mit der Zeit abgelöst.

Der Unterschied dieser zweier Sorten Malt ist die Abfüllung. Der Single Malt wird nach dem Reifen sofort abgefüllt und gelangt in den Verkauf. Der Vatted Malt, auch Pure Malt genannt, besteht aus mehreren Destillerien und wird dadurch auch als Blended Whisky bezeichnet. Blendeds können aus über 50 verschiedenen Whiskys zusammengemixt werden, auch aus Kombinationen zwischen Grains und Malts.

Grain
Dies ist ein schottischer Whisky, der dem American Whiskey ähnelt, da er hauptsächlich aus Mais besteht und nur einen kleinen Anteil aus Gerste vorweist. Den Vorteil, den viele Genießer sehen, ist der nicht so extrem rauchige oder torfige Geschmack, wie beim schottischen Bruder. Dieser Whisky reift auch in wesentlicher kürzerer Zeit.