Weißwein Italien

Italienischer Weißwein

Weißwein, egal aus welchem Land, ist ein aus hellen Weintrauben hergestellter Wein. Er unterscheidet sich nicht nur durch die Art der Trauben vom Rotwein, sondern auch im Herstellungsprozess. Italien ist der größte Weinerzeuger der Welt. Auf rund 908.000 Hektar werden Reben angebaut. Italienische Weine sind sozusagen in aller Munde. Es gibt eine Vielzahl von weltbekannten Weinbaugebieten. Venetien, Kalabrien, Sardinien, Umbrien, Basilikata, Sizilien, Toskana, Piemont, Südtirol und, und, und. Für den Weinbau ist fast jede Region Italiens auf Grund von Klima und Landschaft geeignet. Italienischer Wein wird wie im übrigen Europa in Tafelwein und Qualitätswein eingeordnet. Generell verboten ist in Italien die Zugabe von Zucker. Bekannte Weinsorten aus italienischem Anbau sind, Catarratto Bianco, Cortese, Chardonnay, Trebbiano, Greco Bianco, Coda di Volpe, Pinot grigio, Grüner Veltliner, Garganega und Sauvignon Blanc. Die Aufzählung muss kein Ende nehmen. Eine Übersetzungshilfe zum Lesen der Etiketten auf den Weinflaschen sollten Weintrinker- Amateure schon dabei haben, um ihren Lieblingswein zu entdecken. Wer kennt sich mit „Abboccato“ aus? Lieblich bis halbtrocken ist der Wein. Möchten Sie einen bitteren oder sehr trockenen Wein, muss „Amaro“ auf Ihrer Flasche stehen. Und bevorzugen Sie einen herben Wein sollte es ein „Aspro“ sein. Italienischen Weißwein testen, das sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Sie werden Ihren Lieblingswein finden.